A criação, em instalações sustentáveis, de frango e ovinos para abate e produção de ovos já é realidade no Perímetro Irrigado Califórnia, unidade do Governo do Estado em Canindé de São Francisco. A intenção é ter um ciclo produtivo totalmente orgânico, através da adoção de métodos alternativos para prevenção de doenças. Com a ajuda da irrigação, serão geradas plantas para alimentação que, por sua vez, receberão adubação pelo esterco dos animais. Até cerca de um ano atrás, o produtor irrigante Gercino Teles de Andrade era dedicado à fruticultura no Perímetro Califórnia, sem se preocupar muito com os efeitos causados pelos defensivos químicos que são usados no cultivo tradicional. Mas a vida do agricultor começou a mudar quando o governo, através da Companhia de Desenvolvimento de Recursos Hídricos e Irrigação de Sergipe (Cohidro), começou a promover à criação da Associação Sergipana de Orgânicos (Bio5). Segundo ele, a força de vontade e a confiança do grupo lhe deu suporte para participar dos projetos da entidade, formada em sua totalidade por agricultores familiares inseridos no Califórnia e que recebem assistência técnica da Cohidro. Atualmente, Gercino já tem lotes de frangos caipiras machos com 57 dias, da raça americana Rhode Vermelha, preparados para o abate que será realizado aos 100 dias. Já as fêmeas ocupam outro viveiro e serão usadas para a produção de ovos quando atingirem os 4,5 meses de vida. Em ambos os casos, as aves estão dispostas em instalações cobertas e com telas de proteção nas três repartições. O aviário se estende ainda para uma área externa bem maior, os ‘quintais ecológicos’, cercados por ‘palets’ reaproveitados, doados pelo comércio varejista de Aracaju. Para mais informações, acesse o link da Agência Sergipe de Notícias. Fonte: ASN.